En gedigen historia

Nilssons Konditori grundades på 1920-talet av Sture Nilsson och de nuvarande ägarna Anders Oskarsson och Martin Andersson förvärvade verksamheten 1998. De två unga konditorerna hade hunnit skapa sig gedigna erfarenheter från bland annat NK och genom en rad tävlingar där de hade placerat sig på topp placeringar. Bland annat blev Anders världsmästare i marsipan 1996. Så kom möjligheten att ta över Nilssons Konditori, något ingen av dem ville missa.

Under åren som herrarna Oskarsson och Andersson drivit konditoriet har en större renovering av lokalerna genomförts och utrustningen i bageriet uppgraderats till de allra senaste maskinerna.

Utbudet har kontinuerligt utvecklats för att idag innhålla en blandning av traditionella bröd och bakverk samt bakverk av de senaste trenderna.

Sedan 2007 driver ägarna till Nilssons Konditori bageriet på Ica Maxi i Oskarshamn. Nilssons Konditoris kvalitetsprodukter finns också på ICA Nära KåBe Hallen.

År 2009 blev Nilssons Konditori utsett till Årets Konditori av stiftelsen Sveriges bästa bord, och Anders vann titeln Årets konditor 2015.

I juli 2017 blev Anders utsedd till Världens bästa konditor av föreningen UIBC.